东京获2011世界美食之都之称和呈防潮箱。

东京获得级别高的三星评价餐馆数量为16家，较去年增加两家，巴黎有10家。这16家餐馆中，有14家供应日本美食防潮箱，两家为法国菜

东京寿司餐馆“Yoshitake”次入围，即摘得日本餐馆榜。

47家获得星级评价的日本餐馆防潮箱中，52家获得二星，179家获得一星。巴黎获得星级评价的餐馆总数仅有70家。

上海和呈防潮箱

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