电热恒温烘箱解读溶解度问题。在溶解过程中,往往伴随着热量的放出或吸收,称为溶解热。产生溶解热的原因在于物质溶解于溶剂中时,一方面发生了溶质粒子在溶质中扩散的吸热过程,一方面又发生了溶质分子与溶剂分子之间相互结合成水合物的过程。如果前一过程所吸收的热量大于后一过程所放出的热量,则溶解过程为吸热过程,溶解温度降低;反之,溶解过程为放热过程,溶液温度升高。溴化锂溶解于水中的过程为放热过程。
在一定温度下,如果把固体溶质不断加入一定量的溶剂中,开始时,溶解过程不断进行,当增加到某一定值时,加入的溶质不再继续溶解,此时的溶液称为饱和溶液。和溶液中溶质质量称为该温度下的溶解度。通常溶解度用l∞g溶剂中所含溶质的克数来表示。各种不同的物质在水中的溶解度是不同的。通常,在室温下溶解度大于10g的物质叫做易溶物质;溶解度在1g到10g之间的物质叫做可溶物质;溶解度在0.01g和k之间的物质叫做微溶物质;溶解度小于O.0lg的物质叫难溶物质。不溶的物质是没有的,只不过其溶解度极小而已。
溶解度的大小是相对的,必须在一定的条件下才能确定数据。当条件变化时,溶解度也将发生变化。一般溶质的溶解度大小与溶质和溶剂的特性及温度有关。(电热恒温烘箱)一般物质的溶解度随温度的升高而增大,即一定温度下的饱和溶液,当温度降低时,溶解度减小,溶液中会有溶质从溶液中分离出来而形成结晶,即有晶体析出,这种现象称为结晶。
溶解和结晶是溶液中两个相反的过程,都在不断进行着。如果溶解的速度等于结晶的速度,溶液中溶质的质量保持不变,处于动态平衡状态。饱和溶液处于动态平衡状态。
压力对固体和液体的溶解度影响很小,但对气体的溶解度影响很大,如氨在水中的溶解度随压力的增加而增加。